Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Phone : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 All rights reserved

Victor

Mandois

Mandois - Victor - 2012 - Champagne bottle
93 / 100 Champagne
Vintage : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Color :
Effervescent blanc
Budget : 45€ to 80€
Gault&Millau's review 2023
A unique 100% Chardonnay cuvée (dosage 5g/l) from vines over 30 years old. A brilliant lemon-yellow color envelops a full-bodied effervescence. The flattering nose expresses notes of zest, elderflower and stewed white stone fruit, with a lightly toasted, aniseed finish. The palate is suave, tender and particularly delicate, with candied citrus zest. A long finish. Enjoy as an aperitif or with poached poularde and langoustine sauce.
Mandois Victor
93 / 100 Champagne
Mandois - Victor - 2012 - Champagne bottle
Vintage : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Chardonnay
Budget : 45€ to 80€
Gault&Millau's review 2023
A unique 100% Chardonnay cuvée (dosage 5g/l) from vines over 30 years old. A brilliant lemon-yellow color envelops a full-bodied effervescence. The flattering nose expresses notes of zest, elderflower and stewed white stone fruit, with a lightly toasted, aniseed finish. The palate is suave, tender and particularly delicate, with candied citrus zest. A long finish. Enjoy as an aperitif or with poached poularde and langoustine sauce.
Specifications
Brand : Mandois
Name : Victor
Type : Brut
Classification : Blanc
Appellation : Champagne
Year : 2012
Varieties :
Chardonnay
Color :
Effervescent blanc
Budget : 45€ to 80€
Map
© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Address : 66 Rue du Général de Gaulle, 51530 Pierry, France Navigate To

Discover the winery

Mandois
Mandois
The company's history dates back to 1735, when Jean Mandois, based in Épernay, became a winemaker in the Côte des Blancs. His great-grandson, Victor, began vinifying his wines in 1867, and moved to Pierry in 1905. Today, managed by Claude Mandois, the 9th generation, the company presses and vinifies its entire 37-hectare vineyard. Planted with 70% chardonnay, 20% meunier and 10% pinot noir, the vineyard is certified organic on 33 ha. A variety of containers, both in materials (stainless steel, enamel, wood and concrete) and in size, enable meticulous vinification adapted to each terroir.
Production Organic
Services On-site sale, Organized visits
Champagnes
Mandois
Mandois
Address 51530 PIERRY
Production Organic
Services On-site sale, Organized visits

Bottles from the winery

Mandois Victor Rosé
93 / 100 Champagne
Mandois - Victor Rosé - 2016 - Champagne bottle
Vintage : 2016
Type : Brut
Classification : Millésimé
Varieties :
Chardonnay 90%
Pinot meunier 10%
Budget : 45€ to 80€
Mandois Victor
92 / 100 Champagne
Mandois - Victor - 2013 - Champagne bottle
Vintage : 2013
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget : 45€ to 80€
Mandois Non Dosé Origine
89 / 100 Champagne
Mandois - Non Dosé Origine - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Varieties :
Chardonnay 40%
Pinot meunier 30%
Budget : 25€ to 45€
Mandois Clos Mandois
87 / 100 Champagne
Mandois - Clos Mandois - 2012 - Champagne bottle
Vintage : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs millésimé
Varieties :
Pinot meunier
Budget : More than 120€
Mandois Rosé Origine
87 / 100 Champagne
Mandois - Rosé Origine - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Varieties :
Pinot meunier 40%
Chardonnay 35%
Budget : 25€ to 45€
Mandois Blanc de Blancs
89 / 100 Champagne
Mandois - Blanc de Blancs - 2019 - Champagne bottle
Vintage : 2019
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Budget : 25€ to 45€
Mandois Origine
87 / 100 Champagne
Mandois - Origine - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Chardonnay 40%
Pinot meunier 30%
Budget : 25€ to 45€
Mandois Blanc de Blancs
88 / 100 Champagne
Mandois - Blanc de Blancs - 2018 - Champagne bottle
Vintage : 2018
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Mandois Clos Mandois
93 / 100 Champagne
Mandois - Clos Mandois - 2008 - Champagne bottle
Vintage : 2008
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot meunier
Budget : More than 120€
Mandois Victor
93 / 100 Champagne
Mandois - Victor - 2012 - Champagne bottle
Vintage : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Chardonnay
Budget : 45€ to 80€
Mandois Brut Zéro
92 / 100 Champagne
Mandois - Brut Zéro - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Classification : Blanc
Varieties :
Chardonnay 40%
Pinot meunier 30%
Budget : 25€ to 45€
Mandois Blanc de Noirs
91 / 100 Champagne
Mandois - Blanc de Noirs - 2015 - Champagne bottle
Vintage : 2015
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot noir
Budget : 25€ to 45€
Mandois Blanc de Blancs
88 / 100 Champagne
Mandois - Blanc de Blancs - 2016 - Champagne bottle
Vintage : 2016
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Mandois Victor
93 / 100 Champagne
Mandois - Victor - 2008 - Champagne bottle
Vintage : 2008
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget : 45€ to 80€
Mandois Victor Rosé
92 / 100 Champagne
Mandois - Victor Rosé - 2007 - Champagne bottle
Vintage : 2007
Classification : Rosé
Varieties :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
Budget : 45€ to 80€
Mandois Blanc de Blancs
92 / 100 Champagne
Mandois - Blanc de Blancs - 2013 - Champagne bottle
Vintage : 2013
Type : Brut
Classification : 1er cru millésimé
Varieties :
Chardonnay
Mandois Blanc de Noirs
92 / 100 Champagne
Mandois - Blanc de Noirs - 2012 - Champagne bottle
Vintage : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot noir
Mandois Clos Mandois
92 / 100 Champagne
Mandois - Clos Mandois - 2004 - Champagne bottle
Vintage : 2004
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs millésimé
Varieties :
Pinot meunier
Mandois Blanc de Blancs
90 / 100 Champagne
Mandois - Blanc de Blancs - 2004 - Champagne bottle
Vintage : 2004
Type : Brut
Classification : 1er cru millésimé
Varieties :
Chardonnay
Mandois Rosé Grande Réserve
88 / 100 Champagne
Mandois - Rosé Grande Réserve - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Become Partners