Jouvence
Françoise Bedel et Fils
94
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Classification :
Blanc de noirs
Color :
Effervescent blanc
Gault&Millau's review 2022
Françoise Bedel et Fils
Jouvence
94
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Classification :
Blanc de noirs
Varieties :
Pinot meunier
95%
Pinot noir
5%
Gault&Millau's review 2022
Specifications
Brand :
Françoise Bedel et Fils
Name :
Jouvence
Region :
Vallée de la Marne
Classification :
Blanc de noirs
Appellation :
Champagne
Year :
2012
Varieties :
Pinot meunier
95%
Pinot noir
5%
Color :
Effervescent blanc
Discover the winery
Françoise Bedel et Fils
Founded in 1957 in Crouttes-sur-Marne, on the outskirts of Champagne, the estate is run by Françoise Bedel, who took over from her parents before being joined by her son, Vincent Desabeau. Here, as in the Marne Valley, Meunier is the dominant variety, accounting for 7 of the estate’s 9 hectares of vineyards. A pioneer in the region, Françoise converted the vineyard to biodynamic farming in 1998, at a time when the practice was still considered niche. True to the family motto, “The knowledge of the terroir, the flavor of knowledge,” the estate favors extended aging and offers remarkable wines with distinct personalities that have been cellared for more than ten years.
Production
Biodynamics, Biodyvin
Services
On-site sale, Organized visits
Champagnes
Bottles from the winery
Françoise Bedel et Fils
Comme Autrefois
98
/
100
Champagne
Vintage :
2008
Type :
Brut
Classification :
Millésimé
Varieties :
Pinot meunier
45%
Chardonnay
35%
Budget :
More than €120
Françoise Bedel et Fils
L'Âme de la Terre
96
/
100
Champagne
Vintage :
2008
Type :
Extra-brut
Classification :
Millésimé
Varieties :
Chardonnay
50%
Pinot noir
30%
Budget :
€80 to €120
Françoise Bedel et Fils
Origin'elle
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Varieties :
Pinot meunier
Budget :
€45 to €80
Françoise Bedel et Fils
Jouvence
91
/
100
Champagne
Vintage :
2013
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
55%
Pinot meunier
45%
Budget :
More than €120
Françoise Bedel
Entre Ciel et Terre
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot meunier
65%
Chardonnay
25%
Budget :
€45 to €80
Françoise Bedel
Dis, 'Vin Secret'
89
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs
Varieties :
Pinot meunier
80%
Pinot noir
20%
Budget :
€45 to €80
François Bedel
Comme Autrefois
92
/
100
Champagne
Vintage :
2007
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
45%
Pinot meunier
35%
Budget :
More than €120
Françoise Bedel et Fils
Comme Autrefois
98
/
100
Champagne
Vintage :
2005
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
40%
Chardonnay
30%
Budget :
€80 to €120
Françoise Bedel et Fils
Jouvence
94
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Classification :
Blanc de noirs
Varieties :
Pinot meunier
95%
Pinot noir
5%
Françoise Bedel et Fils
L' Âme de la Terre
96
/
100
Champagne
Vintage :
2006
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot meunier
90%
Chardonnay
5%
Françoise Bedel et Fils
Comme Autrefois
96
/
100
Champagne
Vintage :
2004
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot meunier
55%
Chardonnay
30%
