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Contre-Pied

31000 TOULOUSE
12.5/20
 Gourmet Restaurant
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BOOK
6 PHOTOS
Chef Anaïs Sadek
Cooking Cuisine d'auteur | French | Vegan | Vegetarian
Services Disabled access | To go
Price Indicative price per person (excl. drinks)
23€ à 60€
Gault&Millau's review
12.5/20
Gourmet Restaurant Une belle table bistronomique portée par une cheffe au parcours significatif, passé chez Guy Savoy, Guy Martin ou encore Sylvestre Wahid. Anaïs Sadek est engagée dans une cuisine éthique, privilégiant les circuits courts et les produits de saison, rassemblés dans des compositions ramenées à l’essentiel. Dans le genre de relectures plaisantes, le pastrami de bœuf maison, poireaux, croûtons, câpres et gribiche, le merlu de Saint-Jean-de-Luz, champignons eryngii, lard fumé, trévise et persil, le travers de porc mariné au soja, choux, vinaigrette au ponzu et coriandre, un pain perdu, kiwi, brousse et sésame. Côté cave, Thibault défend une sélection avant tout bio et nature.
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Plan
Address 6 Rue des Prêtres
31000 Toulouse
NAVIGATE TO
Opening
Opened today
Monday Lunch Dinner
Tuesday Lunch Dinner
Wednesday Lunch Dinner
Thursday Lunch Dinner
Friday Lunch Dinner
Saturday Lunch Dinner
Sunday Lunch Dinner
People
Created with Fabric.js 5.2.4
Anaïs Sadek Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Anaïs Sadek Chef
Chloé Petit
Chloé Petit Sommelier
Chloé Petit Chloé Petit Sommelier

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