Le Chiberta

L'avis de Gault&Millau

Comme beaucoup des belles tables parisiennes, le Chiberta a attendu le début du mois de septembre pour rouvrir ses portes. Irwin Durand est resté aux fourneaux de cette table dont nous ne sommes jamais ressortis déçus, toujours choyés par un service ultra pro, confortablement installés dans de profonds fauteuils et dorlotés par une cuisine soignée, cadrée, sans jamais la moindre faute de goût, à la fois sobre et luxueuse. Avec Guy Savoy aux commandes, comment pourrait-il en être autrement ?

Adresse

3 rue Arsène Houssaye
75008 Paris 8
Charles-de-Gaulle-Etoile

Contact

+33 1 53 53 42 00
Voir le site web
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Twitter https://www.twitter.com/guysavoy
Instagram https://intagram.com/restaurantlechiberta

Horaires

Lundi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 23:00
Mardi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 23:00
Mercredi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 23:00
Jeudi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 23:00
Vendredi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 23:00
Samedi  / 19:00 - 23:30
Dimanche 

Equipe

  • Thierry Belin,  Responsable
  • Irwin Durand,  Chef
  • Steven Klein,  Sommelier

Catégories

Accords mets-vins Accès handicapés Service voiturier Climatisé Service de livraison À emporter Cartes de crédit acceptées Animaux acceptés Click&Collect Affaires

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