Rouge et Blanc

71570 ROMANÈCHE-THORINS
11/20
 Table Gourmande
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8 PHOTOS
Chef
Ludovic Hocde
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Style
En famille
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35 € à 60 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande La maison est superbe, bâtisse bourguignonne parfaitement entretenue par Georges Blanc et ses équipes. La prestation est calibrée, les voyageurs et œnotouristes sont ravis de bénéficier d'un cadre et d'une assiette bistrotière signée par notre Académicien aux cinq toques d'or : duo d'asperges, pâté en croûte, œufs meurette, cuisses de grenouilles en persillade et volailles de Bresse riz basmati, une franche tradition qui voisine avec le ceviche de daurade et les black tiger en tempura pour la modernité. Cave maison avec les vins du patron, étendue à toute la Bourgogne.
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PLAN

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Adresse 513 Route de Fleurie
71570 Romanèche-Thorins
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Les peoples
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    Ludovic Hocde Chef
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    Christophe Schaff Directeur de salle
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    Christophe Schaff Sommelier
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