Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Millésime
94/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

Vincent d'Astrée

L'avis de Gault&Millau
94/100
Cette cuvée a été dégorgée en 2010. Le nez semble discret, évoquant l’encaustique. En bouche, les bulles se font caressantes et des saveurs de champignons accompagnent une trame saline et minérale. L’aération procure une plaisante oxydation et la finale ménage une agréable amertume. Un champagne qui se manifeste tout en finesse et qui développe ses arômes à l’aération. Accord insolite sur des asperges blanches tièdes au lait de coco vanillé.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 1 Rue Carnot
51530 Pierry
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Vincent d'Astrée
Ouvert

Vincent d'Astrée

Lieu 51530 PIERRY
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Equinoxe
91/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Equinoxe

Vincent d'Astrée
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Novae
90/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Novae

Vincent d'Astrée
Classification 1er cru pinot meunier millésimé
Ratafia Bois
90/100
Millésime BSA
Couleur
Ambré
Cépages
Pinot meunier 100 %

Ratafia Bois

Vincent d'Astrée
Brut
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 80 %
Chardonnay 20 %

Brut

Vincent d'Astrée
Classification 1er cru
Brut Rosé
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 80 %
Pinot noir 20 %

Brut Rosé

Vincent d'Astrée
Classification 1er cru
Millésime
90/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

Vincent d'Astrée
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Solstice
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 100 %

Solstice

Vincent d'Astrée
Type Brut
Eclipse
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Eclipse

Vincent d'Astrée
Classification 1er cru pinot meunier
Type Brut nature
Millésime
94/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

Vincent d'Astrée
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Brut
Coeur de Terroir
91/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Coeur de Terroir

Vincent d'Astrée
Type Brut
Equinoxe
94/100
Millésime 2000
Couleur
Effervescent blanc

Equinoxe

Vincent d'Astrée
Classification 1er cru millésimé
Type Brut
Millésime
92/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc

Millésime

Vincent d'Astrée
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Réserve
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Réserve

Vincent d'Astrée
Classification 1er cru
Type Brut

Hôtels à proximité

Les Suites du 33
Ouvert
Hôtel de Prestige

Les Suites du 33

Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
Royal Champagne Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
Hôtel Château d'Étoges
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château d'Étoges

Lieu 51270 ÉTOGES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  
Château de Sacy
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Domaine Les Crayères
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine Les Crayères

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Restaurant 17/20  
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires