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Millésime 2012
92/100

Vadin-Plateau

Chêne la Butte (Vendange 2012)

Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Chêne la Butte (Vendange 2012)
Vadin-Plateau Chêne la Butte (Vendange 2012)
92 / 100 Champagne
Chêne la Butte (Vendange 2012)
Millésime : 2012
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L'avis de Gault&Millau
2018 92/100
Ce blanc de noirs provenant d'une parcelle de Cumières, en premier cru, dévoile une robe cristalline à l'effervescence soutenue. Au nez se révèlent des fragrances de pinot noir à belle maturité : pomme au four, brioche, ananas beurré, amande douce. La bouche riche et minérale multiple les plaisirs jusqu'à la finale crémeuse sur les fruits secs. L'accord à table : poitrine de cochon confite, déclinaison de blettes, jus à la graine de moutarde.
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PLAN
Adresse 12 Rue de la Coopérative
51480 Cumières
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Vadin-Plateau
Nom : Chêne la Butte (Vendange 2012)
Appellation : Champagne
Millésime : 2012
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Vadin-Plateau
Vadin-Plateau
Lieu 51480 CUMIÈRES
Truc en + Vente sur place
Vadin-Plateau
Vadin-Plateau
La maison familiale de champagne Vadin-Plateau est située sur la petite commune de Cumières, à quelques pas d'Epernay. Récoltants-manipulants, ils cultivent 6 hectares de vignes, exclusivement sur des versants sud, sud-est et cela sur sept villages dont Hautvillers, mondialement connu grâce à Dom Perignon. Cette exploitation vinifie les trois cépages champenois sur une diversité de terroirs et a entrepris le travail des sols et l'arrêt du désherbage.
Truc en + Vente sur place
Champagnes
Vadin-Plateau
Vadin-Plateau
Lieu 51480 CUMIÈRES
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Vadin-Plateau Les Oubliés
94 / 100 Champagne
Les Oubliés
Millésime : BSA
Vadin-Plateau Chêne la Butte (Vendange 2012)
92 / 100 Champagne
Chêne la Butte (Vendange 2012)
Millésime : 2012
Vadin-Plateau Ovalie (Vendange 2012)
92 / 100 Champagne
Ovalie (Vendange 2012)
Millésime : BSA
Vadin-Plateau Bois des Jots (Vendange 2012)
90 / 100 Champagne
Bois des Jots (Vendange 2012)
Millésime : BSA
Vadin-Plateau Renaissance
90 / 100 Champagne
Renaissance
Millésime : BSA
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