Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Renaissance

Vadin-Plateau

PARTAGER
Vadin-Plateau - Renaissance
90 / 100 Champagne
Millésime : BSA
Couleur :
Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau 2018
L'effervescence lumineuse attise le regard. Dans un registre aromatique généreux, le nez s'ouvre sur les fruits blancs épicés, la pêche jaune et la mirabelle confite, qui complètent une palette florale de genêt et de chèvrefeuille. La bouche de grande rigueur propose une minéralité soutenue. Doté d'un parfait équilibre, cet extra-brut (dosé à 3g/l) réjouira les palais les plus avertis. En apéritif ou en accord avec une épaule de veau à la sarriette.
LIRE PLUS LIRE MOINS
Vadin-Plateau Renaissance
90 / 100 Champagne
Renaissance
Millésime : BSA
PARTAGER
L'avis de Gault&Millau 2018
L'effervescence lumineuse attise le regard. Dans un registre aromatique généreux, le nez s'ouvre sur les fruits blancs épicés, la pêche jaune et la mirabelle confite, qui complètent une palette florale de genêt et de chèvrefeuille. La bouche de grande rigueur propose une minéralité soutenue. Doté d'un parfait équilibre, cet extra-brut (dosé à 3g/l) réjouira les palais les plus avertis. En apéritif ou en accord avec une épaule de veau à la sarriette.
LIRE PLUS LIRE MOINS
Désactivez votre adblocker
Specifications
Marque : Vadin-Plateau
Nom : Renaissance
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Couleur :
Effervescent blanc
LIRE PLUS LIRE MOINS
Plan
Adresse : 12 Rue de la Coopérative, 51480 Cumières, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Vadin-Plateau
Vadin-Plateau
La maison familiale de champagne Vadin-Plateau est située sur la petite commune de Cumières, à quelques pas d'Epernay. Récoltants-manipulants, ils cultivent 6 hectares de vignes, exclusivement sur des versants sud, sud-est et cela sur sept villages dont Hautvillers, mondialement connu grâce à Dom Perignon. Cette exploitation vinifie les trois cépages champenois sur une diversité de terroirs et a entrepris le travail des sols et l'arrêt du désherbage.
Truc en + Vente sur place
Champagnes
Découvrir
Vadin-Plateau
Vadin-Plateau
Lieu 51480 CUMIÈRES
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Vadin-Plateau Les Oubliés
94 / 100 Champagne
Les Oubliés
Millésime : BSA
Vadin-Plateau Chêne la Butte (Vendange 2012)
92 / 100 Champagne
Chêne la Butte (Vendange 2012)
Millésime : 2012
Vadin-Plateau Ovalie (Vendange 2012)
92 / 100 Champagne
Ovalie (Vendange 2012)
Millésime : BSA
Vadin-Plateau Bois des Jots (Vendange 2012)
90 / 100 Champagne
Bois des Jots (Vendange 2012)
Millésime : BSA
Vadin-Plateau Renaissance
90 / 100 Champagne
Renaissance
Millésime : BSA
Retour à la liste
Retour en haut
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus