92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Grand Vintage
Serveaux Fils
L'avis de Gault&Millau
92/100
Quel aromatique sur le fruit confit, l’amande, la poire, les épices douces, les agrumes et leurs zestes sur fond gourmand. La bouche sur la puissance révèle une très belle amertume pour des accords de gastronomie. On aime cette allonge interminable rehaussée par un salin persistant. Bel accord avec un porc à l’ananas.
Plan
Adresse
2 Rue De Champagne
51300 Vitry-le-François
51300 Vitry-le-François
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91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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