96/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Dom Ruinart
Ruinart
L'avis de Gault&Millau
96/100
Une grandiose signature de blanc de blancs ! Pourtant, le millésime atypique de cette cuvée est issu de vendanges précoces. La fragrance complexe unit un floral printanier et une minéralité crayeuse qui laisse place à des notes de granny smith, agrumes confits, yuzu et poivre blanc. La bouche, onctueuse et harmonieuse, offre une belle densité. La finale, dynamique et longue, reste vineuse et sapide à la fois. Ce grand champagne s'appréciera en apéritif, sur des huîtres de pleine mer.
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Plan
Adresse
4 Rue des Crayères
51100 Reims
51100 Reims
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
45 %
Pinot noir
43 %
Pinot meunier
12 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
45 %
Chardonnay
40 %
Pinot meunier
15 %
96/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot noir
20 %
94/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot noir
20 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
45 %
Chardonnay
40 %
Pinot meunier
15 %
92/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
51 %
Pinot noir
49 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
55 %
Chardonnay
45 %
96/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot noir
45 %
96/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
98/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
81 %
Pinot noir
19 %
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