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Ruinart

51100 REIMS
Champagnes
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Champagnes
Production Champagne VDC, Conventionnel, HVE3, Raisonné
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Installé à Reims, Ruinart fut officiellement fondé en 1729 par Nicolas Ruinart, qui réalisa alors l’ambition de son oncle, le moine bénédictin Dom Thierry Ruinart, d’en faire la première maison de champagne. En 1760, elle acquiert ses propres crayères, classées monument historique en 1931. Exploitant quelque 17 ha en propre, Ruinart, aujourd’hui dans le giron du groupe LVMH, effectue d’importants achats de raisin (90% de ses approvisionnements), avec une nette dominante en chardonnay. Certaines cuvées sont exclusivement des blancs de blancs, telle la prestigieuse « Dom Ruinart ». Frédéric Panaïotis est le chef de cave de cette maison inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco en juillet 2015.
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Plan
Adresse 4 Rue des Crayères
51100 Reims
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Blanc Singulier
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc Singulier

Ruinart
Classification Blanc de blancs
Type Brut nature
Blanc de Blancs
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Ruinart
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Dom Ruinart
96/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Dom Ruinart

Ruinart
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Extra-brut
Rosé
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 45 %
Pinot noir 43 %
Pinot meunier 12 %

Rosé

Ruinart
Type Brut
Brut
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 45 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 15 %

Brut

Ruinart
Dom Ruinart Rosé
96/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 80 %
Pinot noir 20 %

Dom Ruinart Rosé

Ruinart
Type Brut
Dom Ruinart
94/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Dom Ruinart

Ruinart
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Dom Ruinart
96/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Dom Ruinart

Ruinart
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Dom Ruinart Rosé
94/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 80 %
Pinot noir 20 %

Dom Ruinart Rosé

Ruinart
Classification Grand cru millésimé
Type Brut
Brut (Magnum)
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 45 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 15 %

Brut (Magnum)

Ruinart
Millésimé
92/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 51 %
Pinot noir 49 %

Millésimé

Ruinart
Type Brut
Rosé (Magnum)
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 55 %
Chardonnay 45 %

Rosé (Magnum)

Ruinart
Type Brut
Dom Ruinart
96/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Dom Ruinart

Ruinart
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Millésimé
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 55 %
Pinot noir 45 %

Millésimé

Ruinart
Type Brut
Dom Ruinart
96/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Dom Ruinart

Ruinart
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Dom Ruinart
98/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Dom Ruinart

Ruinart
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Dom Ruinart Rosé
96/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 81 %
Pinot noir 19 %

Dom Ruinart Rosé

Ruinart
Classification Grand cru millésimé
Type Brut
Millésimé
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc

Millésimé

Ruinart
Type Brut
R
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

R

Ruinart
Type Brut

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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