Roger Coulon
Rosélie
Roger Coulon
Rosélie
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Roger Coulon
Éric et Isabelle poursuivent la saga familiale, qui débuta en 1806. Sur la montagne de Reims, ils produisent près de 90 000 bouteilles sur 10 ha (plus de 109 parcelles), mobilisant l’ensemble des cépages champenois à travers des sélections massales (40 % de pinot meunier, 30 % de pinot noir, 30 % de chardonnay). Leurs champagnes expriment souvent une belle vinosité. Depuis quelques années, en plus de la certification biologique obtenue en 2022, l’agroforesterie s’est mise en place au domaine avec la plantation de différentes essences d’arbres et de couverts végétaux dans un esprit « viticulture frugale ». Depuis plusieurs années, on peut voir des moutons brouter dans les vignes et faire office de désherbant naturel. En cave, levures indigènes, fermentations sous bois (demi-muids, fûts neufs ou pas), réserve perpétuelle en cuve depuis 1995, vieillissements longs, voire très longs, sur lattes participent à l’élaboration des différentes cuvées, sans collage ni filtration.
Roger Coulon
Les bouteilles du domaine
Roger Coulon
Heri-Hodie
Roger Coulon
Blanc de Noirs Franc de Pied
Roger Coulon
Esprit de Vrigny
Roger Coulon
Blanc de Noirs
Roger Coulon
Blanc de Noirs
Roger Coulon
L'Hommée
Roger Coulon
Les Hauts Partas
Roger Coulon
Millésimé
Roger Coulon
Héritage
Roger Coulon
Millésime
Roger Coulon
Rosélie
Roger Coulon
Millésime Blanc de Noirs
Roger Coulon
Millésime Blanc de Noirs Franc de Pied
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