International
90/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée Jeanne
Richard Cheurlin
L'avis de Gault&Millau
90/100
La robe se présente or pâle avec une connotation plus argentée sur les côtés du verre. Les bulles sont fines et rapides à monter dans le verre. Le nez est expressif sur une trame florale, aubépine, freesia blanc, puis fruitée, mirabelle, poire, gelée de nèfle et enfin cake au citron. En bouche, la vivacité est de mise dès l’attaque avec une trame citronnée et désaltérante. Le vin est resté jeune et fringant autour d’une trame affinée par la bulle. La finale est zestée. À l’apéritif ou sur des poissons fins comme des brochettes de lotte sauce béarnaise.
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