Millésime 2017

91/100

Regis Poissinet

Cuvée Irizée

Type : Extra-brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay

Millésime 2017

91/100

Regis Poissinet

Cuvée Irizée

Type : Extra-brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay

L'avis de Gault&Millau

2024 91/100

Nez intensément grillé, qui évoque le café fraîchement moulu, le toast chaud et la croûte de pain. La bouche est plus fraîche et fringante, marquée par des notes citronnées qui réveillent. Les bulles soulignent cette tension avant une finale doucement amère. Un champagne de gastronomie pour accompagner des poissons crémés.

Plan

Adresse 8 Rue du Pont
51480 Cuchery

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Regis Poissinet

Nom

Cuvée Irizée

Region

Vallée de la Marne

Classification

Blanc de blancs

Appellation

Champagne

Millésime

2017

Cépages

Chardonnay (100%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Régis Poissinet

Ce domaine familial, créé en 1947, est implanté sur les deux rives de la vallée de la Marne. Repris par Régis Poissinet en 2008, les 7 ha sont progressivement convertis en culture biologique et biodynamique (certification en 2020), car le vigneron est persuadé du rôle fondamental de la nature dans la production de beaux raisins. Les villages de Cuchery, Baslieux, Leuvrigny, Troissy et Mareuil-le-Port portent les vignes, avec une majorité de pinot meunier. Cinq cuvées de champagne seulement composent actuellement la gamme. Le domaine vient également de sortir ses premiers coteaux-champenois.

Lieu 51480 CUCHERY

Production Biodynamie, Biologique

Truc en +

Champagnes