91/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Cuvée Irizée
Regis Poissinet
L'avis de Gault&Millau
91/100
Nez intensément grillé, qui évoque le café fraîchement moulu, le toast chaud et la croûte de pain. La bouche est plus fraîche et fringante, marquée par des notes citronnées qui réveillent. Les bulles soulignent cette tension avant une finale doucement amère. Un champagne de gastronomie pour accompagner des poissons crémés.
Plan
Adresse
8 Rue du Pont
51480 Cuchery
51480 Cuchery
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
87 %
Chardonnay
13 %
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