International
97/100
Millésime 1998
Couleur
Effervescent blanc
Rare Magnum
Piper-Heidsieck
L'avis de Gault&Millau
97/100
Servi en magnum. Un millésime 1998 au superbe nez de café, d’épices douces, de fruits secs, de toast et de pain perdu, tout en élégance et en délicatesse. Dans le même registre, la bouche se montre subtile et s’exprime sur des saveurs de fruits confits, d’angélique, de cannelle… La dégustation se clôt sur une magnifique longueur tendue. Un champagne à boire pour lui-même.
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
30 %
Chardonnay
20 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
44 %
Pinot meunier
34 %
Chardonnay
22 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
55 %
Chardonnay
45 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
25 %
Pinot meunier
25 %
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