90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée Sublime
Piper Heidsieck
L'avis de Gault&Millau
90/100
Marquée par des fruits blancs macérés et épicés, cette Sublime est la version douceur de la cuvée Brut. On retrouve pêche jaune, kaki, ananas confit et vanille, le tout dans une douceur candi meringuée. Un beau demi-sec à déguster sur une poularde de Racan rôtie ou une tarte aux mirabelles.
Plan
Adresse
12 Allée du Vignoble
51100 Reims
51100 Reims
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
30 %
Chardonnay
20 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
44 %
Pinot meunier
34 %
Chardonnay
22 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
55 %
Chardonnay
45 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
25 %
Pinot meunier
25 %
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