92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Monographie
Pierre Legras
L'avis de Gault&Millau
92/100
Ce 100% chardonnay millésime 2012, dont 16% ont été vinifiés en fûts de chêne, s’anime de charmantes colonnes de bulles très fines. Le nez dévoile la vivacité de l’orange confite et la douceur des viennoiseries. La bouche, d’une attaque douce et beurrée, se trouve renforcée par les agrumes et une finale d’une amertume salivante. Un blanc de blancs fort agréable que l’on accompagnera de jambon pata negra.
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Plan
Adresse
28 Rue De Saint Chamand
51530 Chouilly
51530 Chouilly
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
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