89/100
Millésime BSA
Cuvée Prestige
Pierre Gobillard
L'avis de Gault&Millau
89/100
Ce 1er cru se caractérise par un profil racé, marqué par des flaveurs de fruits à l’eau de vie, de fruits blancs maturés, confits, et de tarte Tatin. Sur une mâche velours, la texture aérienne est portée par une bouche crayeuse et des saveurs d’agrumes confits. À boire en apéritif ou sur un dos de cabillaud accompagné de salicornes.
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Adresse
341 Rue Des Cotes De Lhéry
51160 Hautvillers
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