Pierre Gobillard

Cuvée Prestige

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

BSA

89/100

Pierre Gobillard

Cuvée Prestige

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau

2019 89/100

Ce 1er cru se caractérise par un profil racé, marqué par des flaveurs de fruits à l’eau de vie, de fruits blancs maturés, confits, et de tarte Tatin. Sur une mâche velours, la texture aérienne est portée par une bouche crayeuse et des saveurs d’agrumes confits. À boire en apéritif ou sur un dos de cabillaud accompagné de salicornes.

Plan

Adresse 341 Rue Des Cotes De Lhéry
51160 Hautvillers

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Pierre Gobillard

Nom

Cuvée Prestige

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Pierre Gobillard

Le domaine est situé à Hautvillers, berceau du champagne, où vécut le moine Dom Pérignon. Les trois cépages (pinot noir, chardonnay et pinot meunier) sont cultivés sur les terroirs d'Hauvillers et de Cumières. Dans cette famille, on est vigneron depuis 4 générations. C'est maintenant Hervé et son épouse Florence qui dirigent l'exploitation, épaulés par leurs enfants, Chloé et Pierre-Alexis. Une salle de dégustation panoramique permet de découvrir les cuvées face aux coteaux classés au patrimoine mondial de l'Unesco.

Lieu 51160 HAUTVILLERS

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