Philippe Lancelot

Cramant Grand Cru

Type : Brut nature

Appellation : Champagne

Classification : Blanc de blancs millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay

Millésime 2015

92/100

Philippe Lancelot

Cramant Grand Cru

Type : Brut nature

Appellation : Champagne

Classification : Blanc de blancs millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay

L'avis de Gault&Millau

2022 92/100

Très joli nez fin et délicat, sur des notes de pétales de fleurs fanées. La bouche se révèle à la fois crémeuse, crayeuse et gourmande, développant beaucoup d’ampleur. On mesure ici le travail du vigneron au service de son terroir avec une approche respectueuse et révélatrice de tout son potentiel gustatif. À apprécier avec un tronçon de turbot au beurre persillé.

Plan

Adresse 155 Rue De La Garenne
51530 Cramant

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Philippe Lancelot

Nom

Cramant Grand Cru

Region

Côte des Blancs

Classification

Blanc de blancs millésimé

Appellation

Champagne

Millésime

2015

Cépages

Chardonnay (100%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Philippe Lancelot

Le domaine a été créé dans les années 1970 par les parents de Philippe (domaine Yves Lancelot Wanner). Converti aux pratiques biodynamiques depuis 2012, en passant ensuite par la certification bio en 2014 puis biodynamique (Demeter et Biodyvin) en 2015, ce vigneron puriste s'attache à révéler l'identité de chaque cuvée. Les vignes sont situées dans les plus beaux villages : Cramant, Avize, Chouilly, Oiry, Epernay et Ay. Les raisins récoltés sont d'une maturité optimale, ne nécessitant pratiquement aucun dosage et depuis 2015 les vinifications sont effectuées sans soufre.

Lieu 51530 CRAMANT

Production Biodynamie, Biologique

Truc en +

Champagnes