BSA
89/100
Petitjean-Pienne
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
89/100
Petitjean-Pienne
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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L'avis de Gault&Millau
2019
89/100
La robe est d’un or soutenu signant un vieillissement prolongé en cave. Les bulles très fines confirment cela. La mousse est crémeuse et le cordon de bulles persistant sur le côté du verre. Le vin décline une trame mature sur des notes briochées, mielleuses, compotées et torréfiées. L’attaque est souple avec un fruité plus évident, sur des flaveurs de pommes, de noisettes et de mousserons pour le côté un peu évolué. Ce champagne est fait pour accompagner une viande blanche ou un produit de la mer en sauce, comme des saint-jacques, sauce safranée.
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Specifications
Marque
Petitjean-Pienne
Nom
Réserve
Region
Côte des Blancs
Classification
Grand cru blanc de blancs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Chardonnay (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Petitjean-Pienne
Le domaine, situé à Cramant en Côte des Blancs, se transmet depuis six générations. Tout en continuant à travailler avec son père, c'est en 1981 que Denis Petitjean crée sa propre exploitation avec sa femme Dominique. Depuis 2004, ils sont rejoints par leur fille, Marie. Ils ne produisent presque qu'exclusivement des cuvées de chardonnay.
Lieu
51530 CRAMANT
Truc en +
Hébergement, Restauration, Vente sur place
Champagnes
Petitjean-Pienne
Le domaine, situé à Cramant en Côte des Blancs, se transmet depuis six générations. Tout en continuant à travailler avec son père, c'est en 1981 que Denis Petitjean crée sa propre exploitation avec sa femme Dominique. Depuis 2004, ils sont rejoints par leur fille, Marie. Ils ne produisent presque qu'exclusivement des cuvées de chardonnay.
Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Petitjean-Pienne
Brut Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
91/100
Petitjean-Pienne
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
90/100
Petitjean-Pienne
Coeur de Chardonnay
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
91/100
Petitjean-Pienne
Coeur de Chardonnay Brut Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
89/100
Petitjean-Pienne
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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