91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Anthocyanes
Pascal Doquet
L'avis de Gault&Millau
91/100
Ce rosé issu de la Côte des Blancs délivre de subtiles notes boisées au nez et en bouche. Avec beaucoup d'éclat et de croquant, sur des notes de cerise et d’épices (cannelle, noix de muscade), la bouche réserve une finale longue, élégante et discrète. Bel accord avec un rôti de bœuf Wellington.
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Plan
Adresse
44 Chemin Du Moulin De La Cense Bize
51130 Vertus
51130 Vertus
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Pascal Doquet
Anthocyanes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
91/100
Pascal Doquet
Arpège
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Pascal Doquet
Horizon
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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