90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Horizon
Pascal Doquet
L'avis de Gault&Millau
90/100
Une cuvée issue des vignes du domaine des coteaux vitryats, près de Vitry-le-François. Le nez herbacé évoque la citronnelle. Les bulles se révèlent crémeuses et soyeuses et la bouche salivante et sapide aboutit à une finale resserrée. À servir en accompagnement de sushis.
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Plan
Adresse
44 Chemin Du Moulin De La Cense Bize
51130 Vertus
51130 Vertus
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Pascal Doquet
Anthocyanes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
91/100
Pascal Doquet
Arpège
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Pascal Doquet
Horizon
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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