89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
70 %
Pinot noir
30 %
Le Noir du Chêne
Palg Devitry
L'avis de Gault&Millau
89/100
Assemblage de 70% de pinot meunier complété de pinot noir pour cette cuvée développant en bouche une subtile densité crayeuse associée à une virile puissance de bouche. Pour accompagner un filet de bœuf Wellington.
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Plan
Adresse
19 Rue de Bouillon
10200 Urville
10200 Urville
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Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Palg Devitry
Le Blanc Vrai
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Palg Devitry
Le Blanc du Lys
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Palg Devitry
Le Noir du Chêne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Palg Devitry
Le Rosé des Lauriers
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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NM
88/100
Palg Devitry
Ratafia Champenois
Appellation :
Champagne
Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
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