89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
20 %
Terre d'Origine
Olivier Marteaux
L'avis de Gault&Millau
89/100
Sous une belle robe dorée intense, que de grillé (café, pain) et de fruits jaunes très mûrs (abricot, pêche) pour un nez où l’évolution ne se cache pas ! Des notes qui se retrouvent dans une matière onctueuse, portée par une effervescence crémeuse. Le dosage est présent, mais son côté enrobant accentue les notes matures, tandis que la finale sur l’amertume réveille la matière.
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Plan
Adresse
6 Rue de Bonneil
02400 Azy-sur-Marne
02400 Azy-sur-Marne
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
97/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
45 %
Chardonnay
30 %
Pinot noir
25 %
89/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
30 %
Pinot noir
20 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
65 %
Chardonnay
20 %
Pinot noir
15 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
20 %
88/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
30 %
Pinot noir
20 %
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