InternationalOlivier Marteaux
02400 AZY-SUR-MARNE
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Le domaine de 8 hectares a été créé en 2009 et comprend 40 parcelles de vignes réparties sur les coteaux de 7 villages de la rive droite de la Vallée de la Marne. La viticulture durable avec enherbement et labour est ici pratiquée et les cuvées sont peu ou pas dosées. La réimplantation du petit meslier, ancien cépage disparu, donnera lieu à une première mise en bouteilles cette année.
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
97/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
45 %
Chardonnay
30 %
Pinot noir
25 %
89/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
30 %
Pinot noir
20 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
65 %
Chardonnay
20 %
Pinot noir
15 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
20 %
88/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
30 %
Pinot noir
20 %
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