Brut

Nominé-Renard

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2019

Avec une robe paille claire aux reflets or blanc, ce brut développe des arômes de fleurs d’oranger et de fruits blancs crémeux. La mousse est fouettée et crémeuse, et les bulles sont fines et croquantes. Minérale et sapide, la bouche s'exprime, tout en fraîcheur, sur les agrumes jusqu’à la finale, longue, salivante et iodée. Le chardonnay, majoritaire, fait de ce champagne un bon allié pour l’apéritif, tandis que le pinot noir et le pinot meunier le destinent à la table, l’ensemble faisant que ce vin peut accompagner toute la soirée.

Nominé-Renard Brut

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 40%

Pinot meunier 30%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Nominé-Renard

Nom : Brut

Region : Assemblage de plusieurs sous-régions

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 40%

Pinot meunier 30%

Pinot noir 30%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 32 Rue Vigne l'Abbesse, 51270 Villevenard, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Nominé-Renard

Cette maison, issue de deux familles, les Nominé et les Renard, possède aujourd'hui une vingtaine d'hectares. L'aïeul Renard élabora, dès les années 1900, ses propres cuvées. Depuis, la tradition est perpétuée à travers une gamme resserrée de champagnes longuement élevés dans des caves historiques, creusées dans la craie. Claude et Simon Nominé veillent aujourd'hui sur la production. Engagée dans une viticulture durable, la maison perpétue un savoir-faire artisanal et précis, alliant tradition, respect du terroir et modernité.

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