Nominé-Renard
51270 VILLEVENARD
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Cette maison, issue de deux familles, les Nominé et les Renard, possède aujourd'hui une vingtaine d'hectares. L'aïeul Renard élabora, dès les années 1900, ses propres cuvées. Depuis, la tradition est perpétuée à travers une gamme resserrée de champagnes longuement élevés dans des caves historiques, creusées dans la craie. Claude et Simon Nominé veillent aujourd'hui sur la production.
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Plan
Adresse
32 Rue Vigne l'Abbesse
51270 Villevenard
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