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Les Terres des Regains
94/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Les Terres des Regains

Maurice Choppin

L'avis de Gault&Millau
94/100
Un parcellaire de pinot meunier à peine dosé (avec la liqueur du domaine) et vinifié en fûts. La bouche est encore marquée par le bois qui ne masque pas la délicatesse des bulles, la finesse et la maturité de la vendange, ainsi que la complexité aromatique. L’ensemble se dote d’une superbe fraîcheur et le terroir est ici sublimé par des vignes de plus de 50 ans d’âge avec de subtiles notes crayeuses. Un champagne de gastronomie à oublier encore en cave, ou à apprécier avec des ravioles de homard au safran.
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Découvrez le domaine

Maurice Choppin
Ouvert

Maurice Choppin

Lieu 51480 DAMERY
Production HVE3, Raisonné
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Epinette de Champagne
94/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Epinette de Champagne

Maurice Choppin
Classification Blanc de blancs
Type Extra-brut
A la une
Les Bas Russelets
95/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Les Bas Russelets

Maurice Choppin
Classification Blanc de noirs
Type Extra-brut
Les Terres des Regains
94/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Les Terres des Regains

Maurice Choppin
Type Extra-brut

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Le Relais de la Malmaison

Lieu 92500 RUEIL-MALMAISON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Piscine

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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