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Millésime 2017
95/100

Maurice Choppin

Les Bas Russelets

Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir
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Les Bas Russelets
Maurice Choppin Les Bas Russelets
95 / 100 Champagne
Les Bas Russelets
Millésime : 2017
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 50 €
L'avis de Gault&Millau
2023 95/100
Très jolie robe étincelante, dorée, lumineuse. Le nez évoque les champignons séchés. La bouche est vibrante car elle atteste d’un équilibre entre la richesse, la puissance, la maturité, la fraîcheur, la minéralité du terroir, la complexité aromatique, la texture. Tout ici est en place pour proposer un grand vin. Le boisé vanillé apporte sa touche crémeuse à l’ensemble. Bravo au vigneron qui réalise ici un véritable travail d’équilibriste !
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PLAN
Adresse 29bis Rue Alphonse Perrin
51480 Damery
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Maurice Choppin
Nom : Les Bas Russelets
Region : Vallée de la Marne
Classification : Blanc de noirs
Appellation : Champagne
Millésime : 2017
Cépages : Pinot noir (100%)
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Maurice Choppin
Maurice Choppin
Lieu 51480 DAMERY
Production HVE3, Raisonné
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Maurice Choppin
Maurice Choppin
Le domaine de 6,5 ha est situé à Damery. Les vignes, d’au moins 40 ans d’âge, sont exploitées dans un souci de respect du vivant (labourage, zéro produit chimique, recyclage des effluents…). La spécificité de chaque parcelle se retrouve dans l’élaboration de chaque cuvée, récoltée à la maturité optimale des raisins, avec vinification en fûts de chêne de 600 litres, fermentation en levures indigènes, élevage sur lies, fermentation malolactique spontanée, tirage et bouchage liège. Un domaine à suivre...
Production HVE3, Raisonné
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Maurice Choppin
Maurice Choppin
Lieu 51480 DAMERY
Production HVE3, Raisonné
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Maurice Choppin Les Bas Russelets
95 / 100 Champagne
Les Bas Russelets
Millésime : 2017
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 50 €
Maurice Choppin Epinette de Champagne
94 / 100 Champagne
Epinette de Champagne
Millésime : 2017
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 50 €
Maurice Choppin Les Terres des Regains
94 / 100 Champagne
Les Terres des Regains
Millésime : 2018
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Budget : 50 €
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