L'Apanage Blancs

Rating: 87
Author: Gault&Millau

Mathieu-Nicolas

87 / 100 Champagne

Millésime : 2013

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2024

La pomme confite, la gelée de coing et une touche de craie participent à un bouquet déjà très mûr qui évolue vers des notes lactées, beurrées. Belle tension en bouche, soutenue par des notes d'agrumes et une pointe plus verte (estragon). Le côté salin de la matière l'emporte dans une finale minérale, précise et droite.

Mathieu-Nicolas L'Apanage Blancs

87 / 100 Champagne

Millésime : 2013

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Mathieu-Nicolas

Nom : L'Apanage Blancs

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2013

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

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Mathieu-Nicolas

Robert, le grand-père de Mathieu et Nicolas, a développé le vignoble familial à Cuchery, petit village au sud-ouest de Reims. Aujourd’hui, les deux frères continuent à partager la conviction de leur grand-père qui aimait à dire qu’une vigne bien tenue traverse les âges. C’est le cas dans ce vignoble de 4,96 ha qui se répartit entre les villages de Cuchery, Cuisles, Jonquery, Fleury-la-Rivière et Damery sur des sols majoritairement argilo-calcaires. Leurs champagnes sont élaborés avec un minimum d'intrants afin d’extraire le nectar le plus fidèle du terroir. Les deux frères ont cofondé l’association Les Greffons de la Vallée, un collectif de vignerons, qui permet les échanges et valorise le travail de ces artisans de la vallée de la Marne.

Production Champagne VDC, HVE, Raisonné

Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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