Présentation du domaine par Gault&Millau
Robert, le grand-père de Mathieu et Nicolas, a développé le vignoble familial à Cuchery, petit village au sud-ouest de Reims. Aujourd’hui, les deux frères continuent à partager la conviction de leur grand-père qui aimait à dire qu’une vigne bien tenue traverse les âges. C’est le cas dans ce vignoble de 4,96 ha qui se répartit entre les villages de Cuchery, Cuisles, Jonquery, Fleury-la-Rivière et Damery sur des sols majoritairement argilo-calcaires. Leurs champagnes sont élaborés avec un minimum d'intrants afin d’extraire le nectar le plus fidèle du terroir. Les deux frères ont cofondé l’association Les Greffons de la Vallée, un collectif de vignerons, qui permet les échanges et valorise le travail de ces artisans de la vallée de la Marne.
Plan
Les bouteilles du domaine
Mathieu-Nicolas
Les Plants de l'Eglise
94
/
100
Champagne
Millésime :
2011
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
25 € à 45 €
Mathieu-Nicolas
Rosé de Blanc
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot meunier
55%
Pinot noir
25%
Budget :
Moins de 25 €
Mathieu-Nicolas
L'Apanage Blancs
89
/
100
Champagne
Millésime :
2022
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
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