International
96/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
Millésime
Marie-Noëlle Ledru
L'avis de Gault&Millau
96/100
Dégorgée récemment, sans doute pour les besoins du guide, cette cuvée se montre d’une couleur fraîchement claire, très jeune. Le nez, d’une extrême finesse sur des arômes de café grillé, de petit raisin frais puis passerillé et de fleurs, parait n’avoir que 5 ans tant il est frais et fringant. Il change et évolue à chaque tour de verre. En bouche, le vin n’est que délicatesse et finesse, avec des notes de pain grillé et de verveine d’une très grande fraîcheur. La finale relance quelques beaux amers champenois sur une immense longueur. Un vin surprenant de fraîcheur, parti pour évoluer encore sur 30 ans. À savourer avec des produits nobles, comme du homard ou des saint-jacques.
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94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
96/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
96/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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