Marie-Noëlle Ledru
51150 AMBONNAY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Longtemps absente de notre guide, Marie-Noëlle Ledru a gentiment répondu à notre demande et participe à nouveau à notre sélection. Cette vigneronne n’a plus rien à prouver en matière de pratiques vigneronnes : accompagner la vigne, la soigner, la laisser s’exprimer, favoriser le contact personnel et direct entre vigne et vin en préservant le travail manuel. L’offre ne peut couvrir la demande et Marie-Noëlle est contrainte de limiter ses ventes aux anciens clients, d’autant qu’elle prépare sa retraite. Les vins ont une personnalité hors normes avec des vins tranchants, francs et parfois austères dans leur jeunesse. Mais quelle race et quelle expression de pinots ! À goûter absolument.
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Plan
Adresse
5 Place de la Croix
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
96/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
96/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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