International
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Les Courtisols
Louis de Sacy
L'avis de Gault&Millau
92/100
Malgré une année chaotique sur le plan climatique, le chardonnay a réussi à s’imposer avec maîtrise au même titre que le pinot noir majoritaire à 75%. Le nez est pâtissier sur des fruits blancs, agrumes confits, dragées, calisson. En bouche, l’attaque est fraîche, la trame droite, minérale et désaltérante. Le dosage épuré de 1,2 g/l renforce la netteté du vin, à apprécier en apéritif ou avec une queue de lotte rôtie sur l’os, potimarron en gnocchis.
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
46 %
Chardonnay
40 %
Pinot meunier
14 %
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
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