92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
Contraste
Legret & Fils
L'avis de Gault&Millau
92/100
Le nez est très élégant et se développe autour des arômes beurrés, de compote de poire, de zestes de mandarine et de liqueur d’orange. La bouche est ronde et onctueuse, séveuse, avec des notes de réglisse et une patine très florale. Quelle finale longue et sapide où on ne sent pas du tout l’âge de cette cuvée. Un accord avec des quenelles de brochet à la sauce Nantua.
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Plan
Adresse
6 Rue de Bannay
51270 Talus-Saint-Prix
51270 Talus-Saint-Prix
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
95/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
34 %
Pinot noir
33 %
Chardonnay
33 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
40 %
Pinot noir
30 %
Chardonnay
30 %
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