Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Exigence n°10

Legras & Haas

Legras & Haas - Exigence n°10
96 / 100 Champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau 2022
Cette réserve perpétuelle démarrée en 1995 exprime le terroir de Chouilly avec profondeur. La richesse et la saveur sont tenues par une trame intense et saline, et mêlées de beaux amers. C’est massif, mais tellement aérien et finement épicé. Un vin délicieux animé par des bulles fines et vives, mais contenues dans une texture veloutée et aérienne. Des saveurs de meringue, pistache, poire rouge et poivre fin se révèleront avec autant d’intensité que de distinction sur des volailles fines, comme une poularde aux raisins secs et curry vert.
Legras & Haas Exigence n°10
96 / 100 Champagne
Exigence n°10
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
L'avis de Gault&Millau 2022
Cette réserve perpétuelle démarrée en 1995 exprime le terroir de Chouilly avec profondeur. La richesse et la saveur sont tenues par une trame intense et saline, et mêlées de beaux amers. C’est massif, mais tellement aérien et finement épicé. Un vin délicieux animé par des bulles fines et vives, mais contenues dans une texture veloutée et aérienne. Des saveurs de meringue, pistache, poire rouge et poivre fin se révèleront avec autant d’intensité que de distinction sur des volailles fines, comme une poularde aux raisins secs et curry vert.
Désactivez votre adblocker
Specifications
Marque : Legras & Haas
Nom : Exigence n°10
Type : Brut
Classification : Grand cru
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
Couleur :
Effervescent blanc
Plan
Adresse : 9 Grande Rue, 51530 Chouilly, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Legras & Haas
Legras & Haas
Cette exploitation est née de la rencontre entre François Legras et Brigitte Haas en 1967. Leur passion viticole commune les amène à créer la maison de champagne Legras & Haas en 1991. Fins connaisseurs des coteaux de Chouilly, ils sont les pionniers du terroir du Perthois dans les années 80 et amateurs éclairés des pinots noirs du Bar-Séquanais. Ils cherchent à défendre au mieux une viticulture sans préjugés, axée sur une politique de qualité rigoureuse. Aujourd'hui, ce sont les trois frères Rémi, Olivier et Jérôme qui reprennent le flambeau.
Truc en + Vente sur place
Champagnes
Legras & Haas
Legras & Haas
Lieu 51530 CHOUILLY
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Legras & Haas Exigence n°10
96 / 100 Champagne
Exigence n°10
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
Legras & Haas Blanc de Blancs L.T.S.
95 / 100 Champagne
Blanc de Blancs L.T.S.
Millésime : 2008
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Legras & Haas Les Sillons
94 / 100 Champagne
Les Sillons
Millésime : 2015
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Legras & Haas Chouilly Blanc de Blancs
92 / 100 Champagne
Chouilly Blanc de Blancs
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Chardonnay
Legras & Haas Chouilly Blanc de Blancs Millésimé
92 / 100 Champagne
Chouilly Blanc de Blancs Millésimé
Millésime : 2002
Type : Brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Chardonnay
Legras & Haas Chouilly Blanc de Blancs extra brut
92 / 100 Champagne
Chouilly Blanc de Blancs extra brut
Millésime : BSA
Classification : Grand cru
Cépages :
Chardonnay
Legras & Haas Intuition
92 / 100 Champagne
Intuition
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 62%
Pinot meunier 22%
Legras & Haas "n"
94 / 100 Champagne
"n"
Millésime : BSA
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Legras & Haas Chouilly Blanc de Blancs extra-brut (Magnum)
92 / 100 Champagne
Chouilly Blanc de Blancs extra-brut (Magnum)
Millésime : 2012
Classification : Grand cru
Cépages :
Chardonnay
Legras & Haas Rosé
91 / 100 Champagne
Rosé
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 25%
Legras & Haas Rosé (Magnum)
91 / 100 Champagne
Rosé (Magnum)
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot meunier 25%
Legras & Haas Les Sillons
92 / 100 Champagne
Les Sillons
Millésime : 2013
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 45€ à 80€
Legras & Haas Exigence n°9
91 / 100 Champagne
Exigence n°9
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 50%
Budget : 45€ à 80€
Legras et Haas Les Sillons
93 / 100 Champagne
Les Sillons
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Legras & Haas Chouilly Blanc de Blancs Millésime
92 / 100 Champagne
Chouilly Blanc de Blancs Millésime
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Legras & Haas Tradition
91 / 100 Champagne
Tradition
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 25%
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires