Le Poete
Le Gallois
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
Budget :
45 € à 80 €
L'avis de Gault&Millau 2024
Le Gallois
Le Poete
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
50%
Pinot meunier
50%
Budget :
45 € à 80 €
L'avis de Gault&Millau 2024
Specifications
Marque :
Le Gallois
Nom :
Le Poete
Region :
Vallée de la Marne
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Appellation :
Champagne
Millésime :
BSA
Cépages :
Pinot noir
50%
Pinot meunier
50%
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
Contenance :
75 cl
Budget :
45 € à 80 €
Plan
Découvrez le domaine
Le Gallais
Le domaine de 4 ha, situé dans le village de Boursault, a la particularité de réunir sept parcelles aux caractéristiques propres, dans le clos familial et historique du château de Boursault, ancienne propriété de Madame Veuve Clicquot, acquis en 1927 et surplombant la vallée de la Marne, sur un terroir argilo-calcaire. Le pressoir, les caves et les chais sont également situés dans le clos, à quelques centaines de mètres de la parcelle la plus éloignée. La maison abandonne les insecticides en 1991 et les herbicides en 1995. Pour découvrir sa production, le domaine propose, sur réservation, des déjeuners accords fromages et champagnes ainsi que des ateliers et autres masterclasses.
Production
Biologique
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Les bouteilles du domaine
Le Gallais
Les Cèdres
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
50%
Pinot noir
35%
Budget :
25 € à 45 €
