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Lacroix-Triaulaire

10110 MERREY-SUR-ARCE
Champagnes
3 PHOTOS
Champagnes
Production En conversion biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Ce domaine de 8 ha a vu le jour en 1962. À cette époque, il comprenait une ferme, des terres agricoles et des moutons. Les premières parcelles de pinot noir sont plantées en 1972 et les vinifications débutent en 1983. Théodore et sa sœur Marie-Claire sont animés par des principes simples : « pas de recette, pas de certitude, seulement des essais, du travail et une remise en question permanente ». Le domaine possède 55 % de pinot noir, 35 % de pinot meunier, 9,5 % de chardonnay et une parcelle de pinot blanc. Les vinifications se font en cuves inox pour des vins à la fois amples et frais. L’ensemble de la gamme propose des assemblages et des parcellaires monocépages longuement attendus en cave. La conversion bio a été entamée en 2022.
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Plan
Adresse 4a Rue De La Motte
10110 Merrey-sur-Arce
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

BSA
89/100

Lacroix-Triaulaire

Le Biographe
Le Biographe
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2017
89/100

Lacroix-Triaulaire

Mont Marvin
Mont Marvin
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2018
91/100

Lacroix-Triaulaire

Poésie Fruitée
Poésie Fruitée
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2016
88/100

Lacroix-Triaulaire

Val Soulois
Val Soulois
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2017
91/100

Lacroix-Triaulaire

L'Interprete
L'Interprete
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2013
92/100

Lacroix-Triaulaire

Mont Marvin
Mont Marvin
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
92/100

Lacroix Triaulaire

Mont Marvin
Mont Marvin
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2010
93/100

Lacroix-Triaulaire

Champraux
Champraux
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
89/100

Lacroix-Triaulaire

Coteaux Champenois
Coteaux Champenois
Couleur :
Rouge
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Millésime 2015
90/100

Lacroix-Triaulaire

Coteaux Champernois
Coteaux Champernois
Type : Sec
Couleur :
Blanc
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BSA
89/100

Lacroix-Triaulaire

Edition 01
Edition 01
Couleur :
Ambré
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Millésime 2011
93/100

Lacroix-Triaulaire

Mont Marvin
Mont Marvin
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2011
93/100

Lacroix-Triaulaire

Mont Marvin (Magnum)
Mont Marvin (Magnum)
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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