90/100
Millésime 2015
Couleur
Blanc
Coteaux Champernois
Lacroix-Triaulaire
L'avis de Gault&Millau
90/100
Vinifié à la bourguignonne en fûts de chêne avec bâtonnage, ce chardonnay, provenant d’un terroir argilo-calcaire, évoque de par son profil minéral, sa densité et sa tension un beau chablis. Il faut attendre encore un ou deux ans que son boisé se fonde pour le proposer avec une cassolette d’escargots à la crème de persil.
Plan
Adresse
4a Rue De La Motte
10110 Merrey-sur-Arce
10110 Merrey-sur-Arce
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot noir
20 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
29 %
Arbanne
11 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
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