90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Lucie
L & S Cheurlin
L'avis de Gault&Millau
90/100
Sur le terroir de la Côte des Bar, les sous-sol kimméridgiens révèlent ici des parfums de confiture de pomme verte, amande fraîche et sésame blond par un assemblage de 60% de pinot noir complété de chardonnay. En bouche, les bulles sont fines, bien intégrées, enveloppées par une texture charnue, des saveurs percutantes et de beaux acidulés. À déguster sur un ceviche de daurade à la pomme et melon vert.
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Plan
Adresse
16b Rue Des Huguenots
10110 Celles-sur-Ource
10110 Celles-sur-Ource
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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