L & S Cheurlin
Sous l’influence de leur père Richard Cheurlin, Lucie et Sébastien se sont installés en 2006 dans la côte des Bar avec pour challenge une viticulture propre et raisonnée. Dotés de parcelles sur les coteaux de l’Ource et de l’Arce, ils expérimentent aussitôt la viticulture biologique avec l’utilisation d’huiles essentielles, de tisanes, macérations de plantes, et préparations biodynamiques. Leur domaine de 5 ha est certifié biologique depuis le millésime 2014. Le vignoble est planté principalement en pinot noir sur un sol kimméridgien, mais compte aussi quelques parcelles de chardonnay et de pinot blanc. Les cuvées bénéficient de l’apport de vignes plus anciennes, plantées il y a plus de quarante ans.
Production
Biologique
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes