L & S Cheurlin
10110 CELLES-SUR-OURCE
Champagnes
6 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Sous l’influence de leur père Richard Cheurlin, Lucie et Sébastien se sont installés en 2006 dans la côte des Bar avec pour challenge une viticulture propre et raisonnée. Dotés de parcelles sur les coteaux de l’Ource et de l’Arce, ils expérimentent aussitôt la viticulture biologique avec l’utilisation d’huiles essentielles, de tisanes, macérations de plantes, et préparations biodynamiques. Leur domaine de 5 ha est certifié biologique depuis le millésime 2014. Le vignoble est planté principalement en pinot noir sur un sol kimméridgien, mais compte aussi quelques parcelles de chardonnay et de pinot blanc. Les cuvées bénéficient de l’apport de vignes plus anciennes, plantées il y a plus de quarante ans.
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Les bouteilles du domaine
L & S Cheurlin
Sébastien
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Budget :
35 €
L & S Cheurlin
Coccinelle & Papillon
89
/
100
Champagne
Millésime :
2020
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Budget :
38 €
L & S Cheurlin
Cœur de Chevalier
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
36 €
L & S Cheurlin
Rosé Pluie d'Eté
89
/
100
Champagne
Millésime :
2019
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
L & S Cheurlin
Coccinelle & Papillon
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Budget :
35 €
L & S Cheurlin
Extra Brut Blanc de Blancs L'Elégante
91
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
L & S Cheurlin
Rosé Pluie d'Eté
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
Budget :
31 €
L & S Cheurlin
Lucie
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
30%
Budget :
33 €
L & S Cheurlin
L'Elégante
91
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
L & S Cheurlin
Blanc de Blancs
91
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
L & S Cheurlin
Coccinelle & Papillon
92
/
100
Champagne
Millésime :
2011
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
