88/100
Millésime BSA
Réserve
De Carlini Jean-Yves
L'avis de Gault&Millau
88/100
Bien crémeux en bouche, ce champagne au dosage appuyé (9 g/litre) propose des notes de fruits jaunes (pomme, poire). Il faudra assurément le servir en accompagnement de plats riches préparés à la crème comme une côte de veau aux champignons.
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Plan
Adresse
13 Rue de Mailly
51360 Verzenay
51360 Verzenay
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Jean-Yves de Carlini
Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Jean-Yves De Carlini
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
De Carlini Jean-Yves
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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