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Champagnes
Production Raisonné
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L'avis de Gault&Millau
Fondée en 1955 par Roger de Carlini, la maison de champagne Jean-Yves de Carlini , située à Verzenay, exploite 6,5 ha de vignes classées en grand cru de la montagne de Reims (Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle), mais également dans les très beaux premiers crus de Villers-Marmery, Rilly-la-Montagne et Ludes. Avec quelque 60000 bouteilles produites par an, la famille, représentée aujourd’hui par la troisième génération, maîtrise l’ensemble de la fabrication, de la vigne à la bouteille. Le domaine produit également des alcools régionaux comme le ratafia, le vieux marc et la fine de Champagne.
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PLAN
Adresse 13 Rue de Mailly
51360 Verzenay
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Les bouteilles du domaine

Jean-Yves de Carlini Blanc de Noirs
88 / 100 Champagne
Blanc de Noirs
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : Moins de 25€
Jean-Yves De Carlini Tradition
88 / 100 Champagne
Tradition
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
Cépages :
Pinot noir 75%
Chardonnay 25%
Budget : Moins de 25€
Jean-Yves de Carlini Extra-Brut
89 / 100 Champagne
Extra-Brut
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
De Carlini Jean-Yves Réserve
88 / 100 Champagne
Réserve
Millésime : BSA
Budget : 25€ à 45€
Jean-Yves de Carlini Millésime
90 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2007
Jean-Yves de Carlini Millésime
90 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2004
De Carlini Jean-Yves Rosé
89 / 100 Champagne
Rosé
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 75%
Chardonnay 25%
Budget : Moins de 25€
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