Millésime
2014
92/100
Jean Vesselle
B2C
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2014
92/100
Jean Vesselle
B2C
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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L'avis de Gault&Millau
2023
92/100
Ce blanc de blancs brut nature (dosé à 1,5 g/l) imprime un nez expressif qui louvoie entre écorce de citron confit brioché et une minéralité soutenue. La bouche de grande amplitude est dense et homogène, assurant un palais d’agrumes zestés, de fruits blancs épicés, miellés. La minéralité reste présente. Une belle réussite sur cette cuvée. À déguster en apéritif et autour d’un repas de prestige, sur un ris de veau braisé aux morilles.
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Specifications
Marque
Jean Vesselle
Nom
B2C
Region
Côte des Blancs
Classification
Grand cru blanc de blancs
Appellation
Champagne
Millésime
2014
Cépages
Chardonnay (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Jean Vesselle
Après plus de trois siècles d’existence du domaine, Delphine Vesselle et son époux David ont repris l’œuvre des ancêtres. Et, depuis 2020, Lucas, leur fils aîné, les épaule à son tour. Le vignoble est composé de 17 ha, dont 14,25 plantés sur des terroirs répartis entre Bouzy et Loches-sur-Ource. Le reste, planté en chardonnay, est sur Bouzy et Chouilly. Toujours à l’écoute de Dame Nature et des nouvelles technologies, le domaine s’affiche aujourd’hui avec un profond respect de l’environnement. Certifié HVE3 et VDC, il s’est engagé dans une conversion en bio pour la vendange 2025. Récoltant-manipulant dans l’âme, le domaine s’efforce de vinifier des vins de caractère avec comme particularité d’harmoniser au mieux les spécificités de chaque terroir, en alliant puissance, raffinement et finesse.
Lieu
51150 BOUZY
Production
Champagne VDC, En conversion biologique, HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Jean Vesselle
Après plus de trois siècles d’existence du domaine, Delphine Vesselle et son époux David ont repris l’œuvre des ancêtres. Et, depuis 2020, Lucas, leur fils aîné, les épaule à son tour. Le vignoble est composé de 17 ha, dont 14,25 plantés sur des terroirs répartis entre Bouzy et Loches-sur-Ource. Le reste, planté en chardonnay, est sur Bouzy et Chouilly. Toujours à l’écoute de Dame Nature et des nouvelles technologies, le domaine s’affiche aujourd’hui avec un profond respect de l’environnement. Certifié HVE3 et VDC, il s’est engagé dans une conversion en bio pour la vendange 2025. Récoltant-manipulant dans l’âme, le domaine s’efforce de vinifier des vins de caractère avec comme particularité d’harmoniser au mieux les spécificités de chaque terroir, en alliant puissance, raffinement et finesse.
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Production
Champagne VDC, En conversion biologique, HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Les bouteilles du domaine
Millésime
2015
91/100
Jean Vesselle
B2C
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
90/100
Jean Vesselle
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 30%
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BSA
89/100
Jean Vesselle
Œil de Perdrix
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir
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BSA
88/100
Jean Vesselle
L'Expression Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
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BSA
88/100
Jean Vesselle
Cuvée Friandise
Type :
Demi-sec
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
Cépages :
Pinot noir
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Millésime
2014
92/100
Jean Vesselle
B2C
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2014
92/100
Jean Vesselle
B3
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
92/100
Jean Vesselle
D'lys
Type :
Doux
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
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BSA
90/100
Jean Vesselle
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
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Millésime
2013
92/100
Jean Vesselle
Pur B3
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2005
93/100
Jean Vesselle
Cuvée Le Petit Clos
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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Millésime
2012
92/100
Jean Vesselle
Pur B3
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
90/100
Jean Vesselle
Extra-Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
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Millésime
2008
94/100
Jean Vesselle
Bouzy Rouge
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Rouge
Cépages :
Pinot noir
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Millésime
2004
93/100
Jean Vesselle
Cuvée Le Petit Clos
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
92/100
Jean Vesselle
Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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