89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Cuvée Confidentielle
Jean-Michel Pelletier
L'avis de Gault&Millau
89/100
Un 100% chardonnay provenant à 70% de la récolte 2014 et à 30% de la vendange 2013. Au nez, on perçoit que le vin s’est assagi, évoluant sur des notes de sous-bois et de marc. La bouche, à la mousse onctueuse et dense, propose un bouquet de saveurs fruitées ponctué par une amertume qu’il faudra dompter avec une blanquette de veau à l’ancienne.
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Plan
Adresse
22 Rue Bruslard
51700 Grigny
51700 Grigny
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Jean-Michel Pelletier
Coeur de Cuvée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Jean-Michel Pelletier
Cuvée Anaëlle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Jean-Michel Pelletier
Cuvée Candice
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Jean-Michel Pelletier
Tradition
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
89/100
Jean-Michel Pelletier
Cuvée Anaëlle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jean-Michel Pelletier
Cuvée Origine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jean-Michel Pelletier
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
89/100
Jean-Michel Pelletier
Cuvée Confidentielle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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