International
90/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot meunier
50 %
Cuvée Anaëlle
Jean-Michel Pelletier
L'avis de Gault&Millau
90/100
Un élevage en fûts de 5 mois pour cette cuvée mi-chardonnay, mi-pinot meunier. Le nez se dévoile frais et mûr, sur des notes vineuses et épicées. La bouche aux bulles fines et à la texture ouatée, évoque le moka et le cappuccino. La finale, crayeuse et dense, permettra un accord avec une côte de veau à la crème et aux champignons.
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
30 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
50 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
90 %
Pinot noir
7 %
Chardonnay
3 %
90/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
50 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
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