89/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot meunier
50 %
Cuvée Anaëlle
Jean-Michel Pelletier
L'avis de Gault&Millau
89/100
Le nez pur, crémeux et légèrement boisé est délicat, avec du lait chaud. En bouche, les bulles et la mousse sont étonnamment alertes, et la fraîcheur et l'acidité sont une grande surprise pour tout millésime 2011. Celui-ci est assez exceptionnel et sapide, avec des textures de peau de poire douce, de chair croquante de granny smith et d'extraction pressée.
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Plan
Adresse
22 Rue Bruslard
51700 Grigny
51700 Grigny
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Jean-Michel Pelletier
Coeur de Cuvée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Jean-Michel Pelletier
Cuvée Anaëlle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Jean-Michel Pelletier
Cuvée Candice
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Jean-Michel Pelletier
Tradition
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
89/100
Jean-Michel Pelletier
Cuvée Anaëlle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jean-Michel Pelletier
Cuvée Origine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jean-Michel Pelletier
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
89/100
Jean-Michel Pelletier
Cuvée Confidentielle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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