Cuvée Anaëlle

Jean-Michel Pelletier

91 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2024

La gourmandise des fruits jaunes mûrs, quelques fruits secs et le curcuma entremêlent leurs arômes dans un nez sur l’évolution. Des notes qui se retrouvent dans une bouche qui reste fraîche du début à la fin. Rondeur et ampleur signent une matière de caractère, aux notes de fruits exotiques et de grillé. La finale est salivante, sur de fins amers, avec une légère sensation de dosage qui apporte une ampleur supplémentaire.

Jean-Michel Pelletier Cuvée Anaëlle

91 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot meunier 50%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Jean-Michel Pelletier

Nom : Cuvée Anaëlle

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2012

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot meunier 50%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 22 Rue Bruslard, 51700 Grigny, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Jean-Michel Pelletier

Jean-Michel Pelletier, œnologue de formation, par ailleurs responsable des assemblages au sein de la coopérative viticole de Passy-Grigny, est à la tête de la petite exploitation familiale de 4,8 hectares. Les raisins sont vinifiés à la coopérative. Situées sur les communes de Passy-Grigny, Saint-Gemme et Verneuil dans le terroir « Vallée de la Marne Rive Droite », les vignes sont implantées sur des sols à dominante argilo-calcaire, à tendance marneuse, terre de prédilection pour le pinot meunier qui domine les assemblages.

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