Jean-Michel Pelletier
51700 GRIGNY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Jean-Michel Pelletier, œnologue de formation, par ailleurs responsable des assemblages au sein de la coopérative viticole de Passy-Grigny, est à la tête de la petite exploitation familiale de 4,8 hectares. Les raisins sont vinifiés à la coopérative. Situées sur les communes de Passy-Grigny, Saint-Gemme et Verneuil dans le terroir « Vallée de la Marne Rive Droite », les vignes sont implantées sur des sols à dominante argilo-calcaire, à tendance marneuse, terre de prédilection pour le pinot meunier qui domine les assemblages.
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Plan
Adresse
22 Rue Bruslard
51700 Grigny
51700 Grigny
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
30 %
91/100
Millésime 2012
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
50 %
92/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
92/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
90 %
Pinot noir
7 %
Chardonnay
3 %
89/100
Millésime 2011
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
50 %
89/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
89/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
20 %
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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