89/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
34 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
33 %
City 335
Jaillant & Cie
L'avis de Gault&Millau
89/100
Issue du seul millésime 2015, cette cuvée succède à 2013. Le nez est encore un rien resserré, mais de fines notes de fleurs nous parviennent agréablement. En bouche, le raisin est parfaitement respecté et le fond de vin présente un fruit net et distinct. Belle finale zestée. Un champagne à ouvrir dès l’apéritif et sur des crustacés.
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Plan
Adresse
2 Rue Champ Chardon
10440 Torvilliers
10440 Torvilliers
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2015
89/100
Jaillant & Cie
City 335
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Jaillant & Cie
Spirit
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Jaillant & Co
Spirit MP Collection
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
90/100
Jaillant & Cie
City 335
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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